Oh My BOX, le resto-good pour un lunch sain, local et savoureux

Oh My BOX, le resto-good pour un lunch sain, local et savoureux

Vous en avez assez de l’éternel dagobert ou américain crudités ? Vous avez envie d’un lunch plus équilibré qu’un hamburger ? Vous voulez avoir la certitude que votre repas est local, sain et durable ? Oh My BOX vous propose tout cela à la fois : une alternative gouteuse et authentique, qui fait la part belle aux producteurs locaux, aux produits sains et de saison !

Les dynamiques et souriantes Julie et Aline, à l’initiative du concept, vous accueillent dans la jolie maison de maître, située dans le centre de Charleroi, où elles ont posé leurs ustensiles de cuisine il y a un an. Poussez la porte de cette bâtisse pour découvrir une carte alléchante : des wraps, des sandwiches, des salades, de la soupe fraîche, des plats à réchauffer, des desserts… Julie et Aline ont la volonté de proposer des mets simples et savoureux, dont les composants évoluent au fil des saisons.

Oh My BOX ?

À son lancement, en mai 2017, le souhait de Julie et Aline était de proposer une alternative à la fameuse et ennuyeuse boite à tartines : du sain, du savoureux, du local, et une aide précieuse pour les parents! Le nom « Oh My BOX » était tout trouvé…

Au fil des mois, des expériences, des retours, le concept a évolué jusqu’à poser ses casseroles à Charleroi, en novembre 2019. L’idée était d’avoir plus de visibilité et de s’ouvrir à une autre clientèle que les écoles.

La structure a, elle aussi, évolué pour se muer en coopérative. Actuellement, 70 coopérateurs détiennent des parts de Oh My BOX. Ce modèle correspond bien à la philosophie du projet : chaque coopérateur participe aux discussions, via des groupes de travail, pour faire évoluer le concept, et a un pouvoir de décision. Les bénéfices dégagés sont réinvestis dans le projet.

Vous souhaitez devenir coopérateur et soutenir ce chouette concept ? Rendez-vous ici !

Un modèle novateur et engagé

Oh My BOX, c’est la volonté d’être transparent par rapport à la provenance des produits, de proposer des plats sains, locaux, simples et savoureux, à un prix correct.

Julie et Aline ne s’en cachent pas : l’équilibre est parfois difficile à trouver. Le coût de certains produits locaux et bios, comme celui du poulet, rivalise difficilement avec leurs alternatives proposées par des multinationales. Il leur faut donc faire des choix et rester en accord avec leur philosophie. Il est aussi compliqué d’être à 100% zéro déchet, mais la volonté de Oh My BOX est d’être en transition vers une consommation plus responsable, et c’est déjà un grand pas !

Pendant cette période particulière…

  • Commandez votre lunch sur le site www.ohmybox.be, ou rendez-vous directement sur place. À noter : la livraison est gratuite, dans un rayon de 10 kilomètres autour du resto-good, si votre commande dépasse 30 euros !
  • Vous êtes une entreprise ? Commandez vos plateaux-repas pour vos collaborateurs !
  • Julie et Aline proposent également une petite épicerie et une « box » cadeau composée de savoureux produits locaux ! Une belle idée pour vos cadeaux de fin d’année… Charleroi Métropole vous permet d’ailleurs de remporter l’une d’elles ! (voir ci-dessous)

Et en plus, en temps normal…

Les dynamiques entrepreneures vous accueillent dans leur agréable salle ou, par beau temps, sur leur terrasse à l’arrière pour déguster les plats à la carte ou partager une planche.

After-work, ateliers, service traiteur… Restez informés de leurs activités sur leur page Facebook.

À l’avenir, Oh My Box souhaite développer des partenariats avec les entreprises et mettre l’accent sur la communication et la sensibilisation par rapport à sa démarche engagée.

Dans le cadre de cet article, Oh My Box vous offre une box de produits locaux sucrés et salés d’une valeur de 25 euros ! Pour participer, rendez-vous sur notre page Facebook

Contact

Oh My Box
Rue de Montigny, 93
6000 Charleroi
www.ohmybox.be
info@ohmybox.be
0473/60.19.02