Food.C : Avancée pour le projet de cuisine centrale

Food.C : Avancée pour le projet de cuisine centrale

Le Port Autonome de Charleroi a validé ce 10 septembre les demandes d’octroi de concession et d’option de quatre entreprises pour le terrain des AMS Sud, dont celle de l’ ISPPC qui ambitionne d’y développer une cuisine centrale qui produirait près de 25.000 repas par jour à destination des collectivités de la Métropole (écoles, CPAS…).

Ce projet est une incroyable opportunité de revaloriser les filières locales et de relocaliser des activités génératrices d’emploi en amont et en aval de la cuisine centrale.

Il s’inscrit dans le cadre de la stratégie Food.C, dont l’objectif est d’accélérer la transition vers une alimentation saine, durable et accessible à tous à Charleroi Métropole.
Avec Port Autonome de Charleroi ISPPC – CHU de Charleroi Ceinture alimentaire Charleroi Métropole Charleroi Métropole